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《打鲥鱼》是清代吴嘉纪创作的一首诗词。以下是这首诗词的中文译文、诗意和赏析：

中文译文：
打鲥鱼，供上用。
船头密网犹未下，官长已鞴驿马送。
樱桃入市笋味好，今岁鲥鱼偏不早。
观者倏忽颜色欢，玉鳞跃出江中澜。
天边举匕久相迟，冰填箬护付飞骑。
君不见金台铁瓮路三千，却限时辰二十二。

诗意：
这首诗描绘了打鲥鱼的情景和其中所蕴含的意味。打鲥鱼是为了上供之用，表达了对鲥鱼的珍视和重要性。诗中描述了捕鱼的过程，船头的网还未放下，官长却已经催促着驿马送鱼。樱桃上市，笋的味道也不错，但今年的鲥鱼却迟迟未出现。观看者们突然间欢喜起来，玉色的鳞片跃出江水波澜之中。天边的人拿着匕首举起来已经很久了，冰填满了箬笠，保护着疾驰的飞骑。作者提到了金台铁瓮路，限定了三千里的路程，却只给予了二十二个时间点。

赏析：
这首诗以描述捕鲥鱼的场景为主线，通过细腻的描写，展示了作者对鲥鱼的珍视和重要性。诗中使用了生动的对比手法，船头的网还未放下，官长却已经催促着驿马送鱼，强调了捕鱼的紧迫感和迅速的行动。同时，通过描绘樱桃上市和笋的味道，突出了鲥鱼的珍贵和独特之处。诗人以鲥鱼为主题，抒发了对鲥鱼的热爱之情。

诗中还描绘了观看者们的欢喜和鲥鱼跃出水面的景象，通过形象生动的描写，使读者仿佛身临其境，感受到了欣喜和惊喜之情。最后，作者以金台铁瓮路限定了三千里的距离，却只给予了二十二个时间点，展示了时间的紧迫感和珍贵性。整首诗通过描绘鲥鱼的珍贵和捕鱼的过程，表达了对时间的珍视和对生活中美好事物的追求。

这首诗通过细腻的描写和对比手法，生动地表达了对鲥鱼的重视和对美好事物的向往，展现了作者对生活瞬间的敏感和珍视。同时，通过对时间的限定，也提醒人们要珍惜时间，把握当下。整首诗语言简练、意境深远，给人以思考和启迪。

dǎ shí yú
打鲥鱼

dǎ shí yú, gōng shàng yòng.
打鲥鱼，供上用。
chuán tóu mì wǎng yóu wèi xià, guān zhǎng yǐ bèi yì mǎ sòng.
船头密网犹未下，官长已鞴驿马送。
yīng táo rù shì sǔn wèi hǎo, jīn suì shí yú piān bù zǎo.
樱桃入市笋味好，今岁鲥鱼偏不早。
guān zhě shū hū yán sè huān, yù lín yuè chū jiāng zhōng lán.
观者倏忽颜色欢，玉鳞跃出江中澜。
tiān biān jǔ bǐ jiǔ xiāng chí, bīng tián ruò hù fù fēi qí.
天边举匕久相迟，冰填箬护付飞骑。
jūn bú jiàn jīn tái tiě wèng lù sān qiān, què xiàn shí chén èr shí èr.
君不见金台铁瓮路三千，却限时辰二十二。